Főoldal » Receptek » Halas ételek receptjei » Zsiron sült füszeres tonhal póréhagymával, mozarellával recept

Zsiron sült füszeres tonhal póréhagymával, mozarellával recept

Szénhidrátszegény Szénhidrátszegény

A Zsiron sült füszeres tonhal póréhagymával, mozarellával hozzávalói:
1 főre:
1 db kb 10 dkg.-os tonhalszelet,
gyros füszerkeverék,
fokhagymasó
kb 10 cm.-es póréhagyma
8-10 szem mini mozarella


A Zsiron sült füszeres tonhal póréhagymával, mozarellával elkészítési módja:
A tonhalszeletet egy porcelán tányérra teszem befüszerezem az egyik oldalát gyros füszerkeverékkel, a másik oldalát fokhagyma sóval.Kb 1 órát állni hagyom,addig a póréhagymát hosszában kettévágom, majd felapritom. Egy kávéskanálnyi sertészsiron - én ketogén diétázom ezért használok zsirt a sütéshez-esetleg lehet vajon,oliva olajon, serpenyőben, lassu tüzön a halat átsütöm.Ha van a hal mellett hely lehet a hagymát is mellészórni és együtt piritani, vagy a halsütés után a maradék füszeres zsiradékon megpiritani.Tányérra helyezem a halat, az apro mozarellát és megszórom a piritott póréhagymával. Diszitésként teszek rá egy kis majonézt.

Ketogén étrendbe ebédre, vagy vacsorára kitűnő.


Kategória: Halas ételek receptjei


A zsiron sült füszeres tonhal póréhagymával, mozarellával elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook