Zöldséges rakott csirkemell* recept


2 személyre:
1 csirkemell filé
30 dkg gomba
2 nagyobb répa
1 fej hagyma
20 dkg sajt (bármilyen)
2 evőkanál liszt
1 csokor petrezselyem
só
bors
olaj
A Zöldséges rakott csirkemell* elkészítési módja:
A megmosott csirkemellet szeletekre vágom, sózom, borsozom, lisztbe forgatom és hirtelen átsütöm mindkét oldalát. Egy tepsi alján tetszés szerint elrendezem. Közben a répát és a gombát tetszés szerint felaprítom és a hagymán átpirítom, végül hozzáadom az aprított petrezselymet. A kész keveréket a csirkemellre halmozom, megszórom a sajttal és kb 200 fokon szép barnára sütöm.
Kategória: Zöldséges ételek receptjei
A receptet beküldte: turkkati, 2017. máj. 25. 15:32
A zöldséges rakott csirkemell* elkészítési módja és hozzávalói.