Töpörtyűkrém recept

25 dkg friss töpörtyű
1 kis fej vöröshagyma
őrölt bors, só
1 ek mustár
2 db főtt tojás .
A Töpörtyűkrém elkészítési módja:
A töpörtyűt és a tojásokat ledaráljuk, összekeverjük a mustárral, az apróra vágott hagymával, sózzuk, borsozzuk. Legalább 2-3 óra hosszat hűvös helyen érleljük, majd kenyérre kenve megkóstoljuk és ízesítjük, ha még szükséges.
Kategória: Saláták, öntetek receptjei
A receptet beküldte: Teráz, 2008. jan. 22. 14:12
A töpörtyűkrém elkészítési módja és hozzávalói.