Tejkaramella házilag, fillérekből! recept
A Tejkaramella házilag, fillérekből! hozzávalói:1/2 liter tej
3 dl sűrített tej
1 kg kristálycukor
2 csomag vaníliás cukor
12,5 dkg margarin kell
A Tejkaramella házilag, fillérekből! elkészítési módja:
Az elkészítés kissé időigényes, de nagyon egyszerű. A margarin kivételével a hozzávalókat feltesszük főzni egy magasabb falú edényben, és kis lángon néha megkeverve körülbelül másfél órán át főzzük. A margarint akkor adjuk hozzá, amikor a massza már felvette a karamell színét és állagát. Ezután még 5 percig főzzük. Ha ez megvan, akkor szilikonos sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, majd kihűlés után felszeleteljük. Tovább bolondíthatjuk esetleg aszalt gyümölcsökkel, dióval, vagy egy kis csokoládéval.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: bd8f0b56fe, 2016. okt. 26. 16:41
A tejkaramella házilag, fillérekből! elkészítési módja és hozzávalói.