Pizza szósz házilag recept
A Pizza szósz házilag hozzávalói:1 nagyobb konzerv sűrített paradicsom
1 közepes fej hagyma
1 kk pirospaprika
só, fehérbors
2 tk cukor
kevés víz
2 babérlevél
Az alábbi fűszerek ízlés szerint:
oregánó
bazsalikom
kakukkfű
rozmaring
A Pizza szósz házilag elkészítési módja:
Megpirítjuk egy kevés olajon az apró kockára vágott hagymát egy kevés sóval, majd ezután megszórjuk a pirospaprikával, és beletesszük a sűrített paradicsomot, és egy kevés vízzel felöntjük. Megcukrozzuk, borsozzuk, beletesszük az ízlés szerinti mennyiségű fűszereket, és 10 percig főzzük kevergetve, hogy besűrűsödjön, és hogy összeérjenek az ízek. Ha kész, pizzára vagy langalló (kemencés lángos) tésztára simítjuk, majd erre pakoljuk a feltétet és/vagy a sajtot.
Kategória: Pizzák receptjei
A receptet beküldte: Fanoli, 2014. jan. 13. 17:24
A pizza szósz házilag elkészítési módja és hozzávalói.