Pikáns egytálétel recept

4 kicsi cukkini
2-3 paradicsom
3 gerezd zúzott fokhagyma
10-15 dkg kockázott bacon
40 dkg csirkemellfilé
6 tojás
1 csomag mozzarella sajt
só, oregánó, színes törött bors
kevés olívaolaj
A Pikáns egytálétel elkészítési módja:
A cukkinit és a héjától megszabadított paradicsomot felszeleteljük, sóval, oregánóval, a zúzott fokhagymával kevés olívaolajon megpároljuk. Másik serpenyőben megpirítjuk a bacont és a felkockázott csirkemellet, oregánóval és színes törött borssal ízesítjük. Jénai tálba rétegezzük, tetejére ráütjük a tojásokat, a felszeletelt mozzarellát rászórjuk. Előmelegített sütőben 200 fokon készre sütjük.
Kategória: Egytálételek receptjei
A receptet beküldte: syria, 2017. júl. 12. 06:19
A pikáns egytálétel elkészítési módja és hozzávalói.