Főoldal » Receptek » Zöldséges ételek receptjei » Parajszelet recept

Parajszelet recept

A Parajszelet hozzávalói:
1/2 kg paraj
3 tojás
10 dkg sajt
2 kanál liszt
zsemlemorzsa
szódabikarbóna

törött bors


A Parajszelet elkészítési módja:
A parajt szódabikarbónás sós vízben megfőzzük,lecsurgatjuk,húsdarálon átdaráljuk,hozzákeverjük a 2 tojást ,a reszelt sajtot,sózzuk ,borsozzuk,annyi zsemlemorzsát adunk hozzá hogy formázható masszát kapjunk.1 tojást felverünk és hozzáadjuk a 2 kanál lisztet.A parajmasszából féltenyérnyi szeleteket formálunk és a tojásos lisztbe forgatjuk.Forró zsiradékban kisütjük.


Kategória: Zöldséges ételek receptjei


A parajszelet elkészítési módja és hozzávalói.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook