Főoldal » Fórumok » Hobbi & Otthon fórumok » Paprikás krumpli, nokedlivel? fórum

Paprikás krumpli, nokedlivel? (tudásbázis kérdés)


1 2
41. grizus
2013. okt. 10. 23:18
Jaj de jó is az. Kolbásszal meg virslivel. És én teszek rá tejfölt, nagyon jó rá. Még egy kis savanyú és szuper.
2013. okt. 3. 10:15
Az finom. Lehet úgy is, hogy bő lére erszted, és a levébe szaggatod deszkáról a nokedlit, vagy külön. A lébe téve finomabb.
2013. okt. 3. 10:13

macsánka a neve. :)


külön kell hozzá főzni a nokedlit.


Mifelénk.

2013. okt. 2. 21:43
De rég ettem már.
2013. okt. 2. 21:18
Tarhonyával és virslivel szeretem
2009. nov. 1. 09:40

Sziasztok!

Végül nagyon finom lett..hígabb lében,nem kézzel,kicsit "keményebb" nokival...raktam bele borsót is..nyami..nem egyszer szedtünk!!!!:)


Köszönöm a hozzászólásokat,és a segítséget!!!:)

2009. okt. 31. 19:26
Szoktam nokedlivel is csinálni, de inkább tarhonyát főzök bele.
2009. okt. 31. 17:40
A jó galuska titka az hogy nem szabad sokáig kevergetni és állni hagyni mert akkor gumis lessz és azt elég nehéz szaggatni.1kg liszthez egy csapot kanál só kell és 5 tojás és persze víz.A legjobb ha akkor kezded összekeverni ha már forr a víz,mert akkor könnyebb szaggatni.Jah és minden esetben le kell öblíteni mert akkor "cupákos" lessz,és étvágy ronto...egy szakács
2009. okt. 31. 17:23
nagyo finom
2009. okt. 31. 15:35
Ha jó nokedlit akartok csinálni ajánlom nektek a réteslisztet!Szuper.
31. maramama (válaszként erre: 22. - G1977g)
2009. okt. 31. 15:32
A deszkáról szaggatott nokedli a legjobb!Nincs még szaggatóm se,csak a kezem.
2009. okt. 31. 15:30
Én is így csinálom ,egybe mindent ,kicsit bővebb lével!Állítólag ez egy sváb étel!
2009. okt. 31. 15:08

Ma ez volt az ebéd,meg bableves!Nagyon elronthattam mind a kettőt,mert repetázott az ember mindegyikből!

Én is csak beleszaggatom a nokedlit,és ilyenkor kicsit bővebb lével csinálom!És én is így csinálom a nokedlit:tojás,liszt,só!

2009. okt. 31. 14:37

Isteni, imádom!

A nokedlit, hogy ne "ázzon" el, úgy szoktam készíteni: 1 tojás + amennyi lisztet felvesz + csipet só.

Természetesen a krumplira szaggatva, mérete: ízlés szerint.

Ha véletlen, tévedésből marad, akkor így a nokedli a melegítés után sem lesz "nyúlós".

Kolbász, virsli az tényleg ízlés dolga.

27. Ritkó
2009. okt. 31. 14:34

Hmm imádja a család :)

Virslit bele meg kolbászt, a nokedlit meg külön tálalom :)

26. ermizs
2009. okt. 31. 14:24
Imádom, sok-sok marhahússal! :)))
25. c42aaaac41 (válaszként erre: 23. - 42af71f255)
2009. okt. 31. 14:16
én csak simán krumpli és nokedlivel szeretem.isteni kaja!
24. 42af71f255 (válaszként erre: 21. - Pierot)
2009. okt. 31. 14:16
Én vízesen szokatm,de lehet kipróbálom,köszi!
23. 42af71f255 (válaszként erre: 20. - Erika691230)
2009. okt. 31. 14:14
Nem eszem húst,de mások szerint tényleg nagyon fini kolbásszal...:)
22. g1977g
2009. okt. 31. 14:11
bővebb lével, rendes állagú nokedlitésztával szoktam. akkor szaggatom bele (deszkáról késsel), amikor már csak pár perc és kész. néha szoktam tarhonyát szórni bele, ha nincs kedvem a nokedlivel pepecselni. mindkettő nagyon finom, csak ki kell tapasztalni az arányokat, mert ha túl sokat teszel bele, akkor elszívja a levét.
21. pierot
2009. okt. 31. 14:09
szia kismogyi!én csak így csinálom, isteni. Az én gyerekeim ráadásul úgy szeretik, hogy jó nagyok legyenek benne. ami a legfontosabb: tojás,só, liszt, vizet semmiképp ne tegyél hozzá, ahányan vagytok annyiszor 1 nagy tojást számíthatsz
2009. okt. 31. 14:07

Mi a kérdés?

Az úgy finom!Csak egy kis kolbásszal finomabb. :-)

Én is beleszaggatom a galuskát.

19. 42af71f255 (válaszként erre: 17. - 9bbaa658f2)
2009. okt. 31. 14:05
Én is!:D
18. 9bbb5bd983 (válaszként erre: 13. - Bebe82)
2009. okt. 31. 14:05
Én is csak így szoktam. :-)
2009. okt. 31. 14:04
Isteni imádom.
16. 42af71f255 (válaszként erre: 13. - Bebe82)
2009. okt. 31. 14:03
Igen,a másik a tészta állaga volt amin agyaltam...akkor köszi!
15. 42af71f255 (válaszként erre: 11. - 9bbb5bd983)
2009. okt. 31. 14:02
Erre gondoltam én is!:)
14. Klimpírozi (válaszként erre: 7. - 42af71f255)
2009. okt. 31. 14:02
bővebb lére ereszd!!!
13. bebe82
2009. okt. 31. 14:01

nem lesz semmi baja, én mindig úgy szoktam. csak ne lágy nokedlitésztát csinálj.

én másképp nem is szoktam.

2009. okt. 31. 14:01
isteni, kézzel beleszaggatott nokedlivel!!!!
1 2

További ajánlott fórumok:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook