Paprikakrém egyszerűen recept
180 perc
A Paprikakrém egyszerűen hozzávalói:2 kg kápia paprika
50-50 dkg paradicsom és vöröshagyma
20 dkg cukor
8 dkg só
2 evőkanál étolaj
2 dl 10% os ecet
Ízlés szerint lehet csípős is
ekkor 4-5 db cseresznyepaprika.
A Paprikakrém egyszerűen elkészítési módja:
A paprikát, a paradicsomot és a vöröshagymát húsdarálón ledaráljuk, hozzáadjuk a többi hozzávalót és kb 1-2 órán át főzzük lassú tűzön, kavargatva addig, amíg besűrűsödik. Üvegekbe szedjük, és lezárjuk, majd hűtőbe tesszük. Ha télire rakjuk el, akkor forrón rakjuk üvegekbe és tegyük szárazt dunsztba Sokáig eláll. Főzéshez, szendvicsekhez is felhasználható, de zsíros kenyérrel nagyon finom!
Kategória: Szendvicsek, szendvicskrémek receptjei
A receptet beküldte: varbóc, 2016. máj. 13. 12:07
A paprikakrém egyszerűen elkészítési módja és hozzávalói.