Olcsó és egyszerű receptek. (beszélgetés)

Receptet nem írok, csak felsorolást, ötletet. Egyrészt szinte minden kajának van receptje a net-en, több is, másrészt ha valaki az általam konkrétan használt receptre kíváncsi, majd rákérdez egyikre-másikra:

Fehér káposzta: paradicsomos káposzta, káposztás tészta, káposztával töltött palacsinta, lucskos káposzta (=leves) párolt káposzta,

Kelkáposzta: frankfurti leves, kelkáp. főzelék, rakott káposzta, rántott kelkáposzta

Krumplis ételek: (csak pár) paprikás krumpli, krumplis tészta, krumplis tarhonya, rakott krumpli, sült krumpli = zsírban/olajban, tepsiben, héjában sült/főtt, krumpli püré, krumpli fasírt

Rizs: főtt, párolt, köretnek, vagy éppen fasírozottnak, töltött paprikába, húsgombócba, töltött káposztába

Majd ha még eszembe jut valami írom!

Én a téli napokon szoktam csinálni a következőt:

Megpucolom a krumplit, és kb. 1 centi vastag karikákra vágom, rászelek mindre egy karika hagymát, erre teszek egy kis császár szalonnát, aztán beteszem a sütőbe. Mikor megpuhul a krumpli, akkor veszem ki. Addigra szépen megázik a szalonna zsírjában, és a hagyma is elveszti az erejét, de az íze megmarad... Nekem sosem szokott tocsogni a zsírban, kevés szalonnát használok. Tejföllel szoktuk enni. Utána desszertnek gesztenye pürét szoktam csinálni... :-) Mi nagyon szeretjük. És igazán nem drága étel...

VAGY

Hamis Császármorzsa.

Ennek nincs a fejemben a receptje.

VAGY

Tepsis krumpli, csirkecombbal

Krumplit karikára vágom, megsózom, tepsi aljára teszem. A combokat befűszerezem, ráteszem a krumplira. Lefedem, 1 óráig sütöm.

Olcsó: gombapörkölt, és kb. 25 perc alatt megfő.

1 kg gomba kb. 3-400 ft.

Megdinsztelem a hagymát, közben megmosom és feldarabolom a gombát (nem kell hámozni). Rádobom a hagymára a gombát, sózom, saját levében megfő lefedett lábosban. Ha puha borsozom, pirospaprikázom, és kb. 3 percig összefőzöm. Lefedve állni hagyom kb. fél órát. Tésztával tálalom:)

:) Valószínűleg ezt sokan ismerik, de szeretem ezt csinálni, mert mindenki szereti, és tényleg nagyon gyors édesség:

A neve pudingizé. :D

Tálba beledarabolunk babapiskótát, rászeletelünk banánt (vagy más gyümit/gyümiket), fözünk egy pudingot, és leöntjük. A piskóta alatta megpuhul mire megszilárdul a puding, és tejszínhabbal lehet enni. :)

Mindig ilyet csinálok, ha édességet kívánok. :)