Főoldal » Receptek » Húsételek receptjei » Nyúlpecsenye borban recept

Nyúlpecsenye borban recept

A Nyúlpecsenye borban hozzávalói:
1 nyúl hátulja
10 dkg füstölt szalonna
4 dl száraz vörösbor
1 citrom
2 dkg vaj
1 evőkanál liszt
só ,szegfűbors


A Nyúlpecsenye borban elkészítési módja:
A kockára vágott szalonnát kiolvasztjuk,a sózott darabolt nyulat beletssük kicsit pirítjuk.kevés vizet öntünk alá ,2 deci vörösborral a citrom levével a reszelt héjával, a szegfűborssal puhára pároljuk.A leszűrt levét vajas rántással besűrítve a maradék borral feleresztjük,újra felforraljuk és a felszeletelt tálra rakott nyúlra öntjük Körete vajas galuska.


Kategória: Húsételek receptjei


A nyúlpecsenye borban elkészítési módja és hozzávalói.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook