Nyers zöldségleves recept
Szénhidrátszegény
Kalóriaszegény
Zsírszegény
A Nyers zöldségleves hozzávalói:50 dkg paradicsom
20 dkg cukkini
30 dkg uborka
1 kis fej hagyma
kevés só, fehérbors, bazsalikom
5 ek extra virgen oliva olaj
fél citrom
1 zöldpaprika
A Nyers zöldségleves elkészítési módja:
50 dkg paradicsomot, 1 db 20 dkg-os cukkinit, 30 dkg uborkát és egy kis fej hagymát megtisztítunk, amit szükséges, meghámozunk, majd turmixgépben pürésítünk. Kevés sót, pici fehérborsot, 5 ek hidegen sajtolt olivaolajat és fél citrom levét összekeverünk, beletesszük a zöldségpürébe, amit finomra vágott bazsalikommal és 1-2 db, kis kockákra aprított zöldpaprikával gazdagítunk.
Makrobiotikus
Kategória: Vegetáriánus ételek receptjei
A receptet beküldte: 1a50c86bb0, 2008. jún. 7. 16:53
A nyers zöldségleves elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.