Nutellás tészta-tortácskák recept
A Nutellás tészta-tortácskák hozzávalói:• 1 csomag leveles tészta
• porcukor nyújtáshoz
• Nutella
• 2,5 dl tejszínből vert hab
A Nutellás tészta-tortácskák elkészítési módja:
Elkészítése: A leveles tésztát porcukron kinyújtjuk, egyszer-kétszer félbehajtjuk, majd hűtőben kis ideig pihentetjük. Fél centiméter vastagra nyújtjuk a porcukron, és kerek kiszúróval tésztalapokat szaggatunk. Tepsibe helyezve jó forró (240°C-os) gőzös sütőbe tesszük, míg a tésztakorongok megemelkednek, és barnás kérget kapnak. Mielőtt kivennénk, a sütő ajtaját résnyire kitámasztva „szárítjuk” a tésztát. A sütést követően a kihűlt tésztákat késsel két lapra vágjuk, majd tejszínhabbal és Nutellával töltjük. Tányérra helyezzük, porcukorral hintve tálaljuk.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: Rumino, 2006. dec. 6. 14:34
A nutellás tészta-tortácskák elkészítési módja és hozzávalói.