Narancsos sárgarépa lekvár recept
60 perc
A Narancsos sárgarépa lekvár hozzávalói:2kg répa,
3,5dl 100%-os narancslé,
4ek citromlé,
kb. 70 dkg cukor,
fahéj ízlés szerint,
2 alma reszelve,
1cs 2:1 dzsemfix
A Narancsos sárgarépa lekvár elkészítési módja:
A répát vastagabb karikákra vágom, egy lábasba teszem, felöntöm 12dl vízzel és puhára főzöm. Ha kész tűzről lehúzva botmixerrel pürésítem és belekeverem a többi hozzávalót (utoljára a dzsemfixet). Visszateszem a gázra, 10 percig rotyogtatom, majd üvegekbe töltöm. 10 perc fejjel lefele, majd száraz dunszt.
Kategória: Befőttek, lekvárok receptjei
A receptet beküldte: minerva223, 2014. júl. 14. 07:20
A narancsos sárgarépa lekvár elkészítési módja és hozzávalói.