Narancsos kuglóf-saját recept
A Narancsos kuglóf-saját recept hozzávalói:30dkg liszt
25dkg vaj
3 tojás
20dkg cukor
1cs sütőpor
1cs van cukor
1 narancs leve+ héja belereszelve
1 kk fahéj
A Narancsos kuglóf-saját recept elkészítési módja:
A vajat habosra keverem a cukorral (+ vaníliás cukorral),hozzáadom a tojások sárgáját,összekeverem, majd a fehérje habját és a sütőporos lisztet felváltva adagolva. Hozzáfacsarom egy narancs levét, belereszelem a héját, ízesítem még egy kis fahéjjal. A formát kikenem zsírral (!), kilisztezem, előmelegített sütőben( 180fok) sütőm jó 35-40 percet. Kiveszem, kicsit hagyom hűlni és utána öntöm ki a formából. Csokimázzal szoktam még leönteni.
Ez saját recept, én próbálgattam a hozzávalók arányát, így vált be!
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: fbab8271ce, 2010. febr. 7. 16:06
A narancsos kuglóf-saját recept elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.