Muffin alaprecept (nagyon jó)
15 perc
A Muffin alaprecept (nagyon jó) hozzávalói:kb.15db muffinhoz
12,5 dkg vaj
17,5 dkg cukor
2 tojás
1 citrom reszelt héja
30 dkg liszt (sima)
1 tasak sütőpor
1/8 liter tej (1,25 dl)
A Muffin alaprecept (nagyon jó) elkészítési módja:
A cukrot,vajat és a tojást habosra keverjük.Majd beletesszük a liszttel elkevert sütőport, a tejet és a citrom reszelt héját. Félig tötjük a sütőformákat és előmelegített sütőben 200 fokon 15 percig sütjük.
Bármit lehet tenni bele.Ízlés és fantázia kérdése.Én használok papírformát is a muffin sütőben és így mutatós tálaláskor is.Ha szilárd ízesítést adunk hozzá( pl.darált diót) akkor pici vízet tegyünk hozzá, de csak annyit,hogy ne legyen nagyon folyos a tészta.Ha pl.reszelt almát adunk hozzá nyomjuk ki a levét, mert külünben nem lesz szép magas a muffin.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: halimo, 2007. jún. 18. 16:00
A muffin alaprecept (nagyon jó) elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.