Mogyorós csokis keksz recept
A Mogyorós csokis keksz hozzávalói:A kekszhez:
30 dkg liszt
5 dkg kakaópor
25 dkg vaj
15 dkg cukor
2 tojás sárgája
4 ek tej
2 cs bourbon vaníliás cukor
A kenéshez:
1 tojásfehérje
15 dkg finomra vágott mogyoró
olvasztott csokoládé
A Mogyorós csokis keksz elkészítési módja:
A tésztához valókat összedolgozzuk géppel, majd egy órát pihentetjük. Diónyi gombócokat formálunk belőle, a tojásfehérjébe mártjuk és a tört mogyoróba forgatjuk. A golyókat sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk 5 cm-es távolságra. Mindegyik golyó közepébe egy kis lyukat nyomunk az ujjunkkal. Előmelegített sütőben 12 perc alatt megsütjük. Ha kihűlt a kis mélyedésekbe olvasztott csokit töltünk.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: cicaaa65, 2018. dec. 23. 20:06
A mogyorós csokis keksz elkészítési módja és hozzávalói.