Mitől van az, hogy mostanában sokkal sósabban eszek, mint eddig? (tudásbázis)
Na, az úgy már más :)
de fontos az egyensúly, és az is fontos hogy mindenkinek más az egyensúly. Nekem pl a 110/60-as vérnyomás normális, más már szédül.
nyáron sokkal több só kell, de nem annyi hogy (ahogy mondtad is) más nem érzed az ízeket. Ízfokozónak kéne lennie, nem elnyomónak :)
úgy értettem, hogy a TÚLZOTT só fogyasztása káros.
emberem pl. olyan sósan eszik, hogy a paradicsomot, ha megsózza, mintha sót nyalogatnék, és nem a paradicsomot enném.
Romlott az ízérzékelésed. Pl. dohányzol, idősödsz, bizonyos betegségek kísérője is (a szaglásod is romlik); persze a kánikula, az izzadás, a sóvesztés miatt szükséges is a több só. Ha sokat eszel, pláne gyorsan, eleinte még nem, az étkezésed vége felé már kívánod a sózást, mert egyre kevésbé érzed az ízeket, "ellustul" az ízérzékelésed. Egyél lassabban, tarts szüneteket, forgasd körben az ételt a szádban, egyél közben egy-egy falat kenyeret, sajtot.
Aki főz, általában egyféle sót szeret használni, annak az adagolását ismeri.
A víz is egészségtelen. Sőt meg is halsz tőle. Jaaa hogy ésszel kell fogyasztani?
Annyira utálom ezt az így egészségtelen meg úgy. Só nélkül meghalsz. Még az állatok is pótolják ösztönösen.
:) Hát, ja!
40 éven túl...
Nátrium hiányod van.
Minél jobban sózól, annál magasabb a nyál só tartama. Hogy sósnak érezd az ízeket, több sót kell használni.