Miért nem lett a zsemlegombócom szép formás? Inkább lepénykék lettek. (tudásbázis)

Azt teszem!Ahhoz ,hogy tökéletes legyen, építő jellegű tanácsot szeretnék kérni.

gyakorolj :D

Jó,jó,de,ha egyszer gombóc a neve,akkor a formája is legyen már gömbölyű:-)))

Biztos voltam benne,hogy Rád számíthatok,de nem tudtam gombócot,formázni belőle,mert nagyon ragadt,próbáltam vizes kézzel is.Talán lágy volt a tészta? A könyv azt írta,hogy lágy nokedli tésztát kell készíteni.

Vizes kézzel gombóc formára igazítani, és így a lobogó vízbe (mint a túrógombócnál).

Segítségeteket szeretném kérni! Összeállítottam a tésztát:tojás,liszt,víz,tej,zsemle,megpirítva,picit lelocsolva tejjel,galuska állag....,miért nem lettek gombóc formák?Kanállal szaggattam a vízbe,de inkább lepények lettek.Ízre nagyon finom.