Meleg Padlizsánkrém recept
Szénhidrátszegény
A Meleg Padlizsánkrém hozzávalói:padlizsán
olíva olaj
fűszerek
tejszín
A Meleg Padlizsánkrém elkészítési módja:
A padlizsánt hámozd meg, kockázd fel, kicsit sózd be, és 30 percig hagyd állni. Utána öblítsd le, konyhai törlővel itasd le róla a vizet. Olíva olajon ízlés szerinti fűszerekkel – de elég az egyszerű fekete bors-fokhagyma variáció is – párold puhára, utána néhány evőkanál tejszínnel turmixold össze. Grill húsokhoz, gépsonkával remek! Nettó CH: 1 adagban kb. 2 gramm.
Kategória: Szendvicsek, szendvicskrémek receptjei
A receptet beküldte: veres, 2006. jún. 15. 13:54
A meleg padlizsánkrém elkészítési módja és hozzávalói.