Maláj sárga rizs recept
A Maláj sárga rizs hozzávalói:2 csésze rizs,
1 finomra vágott hagyma,
1/2 kávéskanál kurkuma,
1 finomra reszelt sárgarépa,
2 paradicsom,
A Maláj sárga rizs elkészítési módja:
Tegyük mély tálba a rizst, hagymát, répát és csirkelevet. Öntsük fel annyi vízzel, hogy ellepje a rizst. Főzzük egy negyed óráig nagy lángon. Miután a víz elpárolgott, lazítsuk fel villával a rizsszemeket. Hagyjuk 5 percig lefedve állni, mert ekkor puhul meg a rizs. Ha még kemény lenne, öntsünk rá 1/2 csésze vizet és tegyük vissza lefedve 2 percre.
Kategória: Nassok, sós finomságok receptjei
A receptet beküldte: 0a6ce1d48d, 2013. febr. 8. 12:10
A maláj sárga rizs elkészítési módja és hozzávalói.