Lekváros rácsos linzer recept
A Lekváros rácsos linzer hozzávalói:1 tojás + 1 a kenéshez
30 dkg cukor
30 dkg margarin + 5 dkg a tepsi kikenéséhez
30 dkg liszt
lekvár
A Lekváros rácsos linzer elkészítési módja:
A lisztből, cukorból és a margarinból, valamint 1 tojásból tésztát gyúrunk. 2/3-át egy közepes, margarinozott tepsibe simítjuk. (Én úgy szoktam csinálni, hogy egyenletes legyen, hogy sima kerek üvegpohárral végiggörgetek rajta). A tetejét bekenem jó vastagon lekvárral. Én néha 2 féle lekvárt használok - tésztacsíkkal elválasztva -. A maradék 1/3-ad tésztából kukacokat sodrunk, és rácsszerűen a lekvárra tesszük. Felvert tojással bekenjük a rácsokat, és közepes lángon barnulásig sütjük.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: 4b6a2525df, 2016. jan. 24. 07:44
A lekváros rácsos linzer elkészítési módja és hozzávalói.