Kivipuding recept

A Kivipuding hozzávalói:
1 kg puding
2 dl almalé
3 db zselatinlap
10 dkg cukor
2 dl joghurt
2 db tojás
4 cl rum
2 ek. citromlé


A Kivipuding elkészítési módja:
A kiviket megtisztítjuk, felkarikázzuk, egy részét félretesszük. A nagyobb részt a citromlévelés az almalével együtt fedő alatt öt percig főzzük. A masszát botmixerrel pépesítjük. Eközben a zselatint öt percre hideg vízbe áztatjuk, majd jól kinyomkodjuk és a forró kivikrémhez adjuk.A tojásokat és a cukrot összekeverjük, majd a fenti masszához adjuk. Állandó kevergetés mellett beleöntjük a joghurtot is, és a maradék, nagyon apróra vagdalt kivit. Belekeverjük végül óvatosan a rumot is. Tálkákba adagolva lehűtjük, tejszínhabbal díszítve kínáljuk.


Kategória: Sütemények, édességek receptjei


A kivipuding elkészítési módja és hozzávalói.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook