Főoldal » Fórumok » Hobbi & Otthon fórumok » Kerti partira megyünk, mit illik vinni? fórum

Kerti partira megyünk, mit illik vinni? (tudásbázis)


26. Zsabesz86 (válaszként erre: 24. - Spinneli)
2010. aug. 4. 12:37

:)

Viszünk:)

2010. aug. 4. 12:36
Köszi!Még májat nem is készítettem sehogy!Pedig Ő szereti a resztelt májat is!Idővel mindent meg kell tanulni!:)
2010. aug. 4. 12:35

sok alkoholt.

:)

2010. aug. 4. 12:35
pecsenyekacsamájjal még finomabb!
22. zebracsikó (válaszként erre: 21. - Zsabesz86)
2010. aug. 4. 12:33
nem sokáig, 20-25 perc talán (előmelegített sütőben)
2010. aug. 4. 12:32
Én nem szeretem de a férjem igen!Mennyi ideig kell sütni így a májat?
2010. aug. 4. 12:25

:)

ha szereted a csirkemájat, akkor azt is baconbe tekerve meg lehet sütni,előtte kicsit borsozni, ez is elég egyszerű, de finom

19. Zsabesz86 (válaszként erre: 18. - Zebracsikó)
2010. aug. 4. 12:23

Én is szoktam hasonlót,csak én csirkemellből csinálom,vagy csak az aszalt szilvát tekerem körbe baconnel.

Nagyon sok finomsággal látod el a családod!:)

2010. aug. 4. 12:17

ez is aránylag különleges, hidegen is nagyon finom (sőt, még finomabb), így akár előző nap is elkészítheted és szeletelve viheted, salátákkal finom:


Aszalt szilvával töltött szűzpecsenye:


szűzpecsenyéket hosszában késsel felszúrom, és apróra vágott fokhagyma és szójaszósz keverékét kenek a belsejébe (kicsit nehéz, először belecsorgatom, aztán ujjal belemaszírozom, hogy mindenhol érje)

legalább fél napot csücsül a hűtőben így

majd aszalt szilvát töltök bele, jó szorosan, nem sajnálom :)

kívülről sózom, borsozom, körbetekerem baconnel és először alufólia alatt, majd légkeveréssel fólia nélkül szép pirosra sütöm (közben egyszer-kétszer forgatom is)


Melegen is nagyon finom, de hideg sültként is fantasztikus.

2010. aug. 4. 10:08
Szívesen várom még az ötleteket esetleg recepteket!:)
2010. aug. 3. 13:58
Huhh,ezek nagyon jók!Valószínű a héten ki is próbálom őket,hogy tutira sikerüljenek!:)
2010. aug. 3. 13:57

Mióta erre a receptre itt rátaláltam, nálunk minden héten meg kell sütnöm. :)))

Sajtos rúd /egyszerű és nagyon finom/

30 dkb liszt

25 dkg margarin

1 pohár tejföl

1 tk só


tetejére:

reszelt sajt

1 db tojás

Elkészítés: 30 dkg lisztet elmorzsolunk 25 dkg margarinnal. 1 pohár tejföllel, 1 teáskanál sóval összegyúrjuk. 1-2 órára hűtőszekrénybe tesszük, majd kinyújtjuk, tojással megkenjük, megszórjuk reszelt sajttal, rudakat vágunk belőle és forró sütőben megsütjük.

Felvitte: mézeszserbó, 2008-12-14, 10:27


A tetejére lehet köményt, szezámmagot, mákot is szórni.

2010. aug. 3. 13:45

HÁROMFÉLE KEKSZ EGYSZERRE


3x25 dkg vaj

3x15 dkg cukor (én barna nádcukorból csináltam)

3x1 zacskó vaníliás cukor

3x1 tojássárgája

3x30 dkg liszt


továbbá:


a narancsos-mazsoláshoz:

2 narancs héja

10 dkg rumba áztatott mazsola

durvára vágott vagy őrölt mandula


a csokishoz:

1/2 kk fahéj

10 dkg étcsoki

10 dkg fehér csoki

10 dkg tejcsoki apróra vágva


a kókuszoshoz:

4 ek kókuszreszelék

1/2 kk őrölt gyömbér

1 zöldcitrom reszelt héja és egy kevés a levéből

3 ek kókuszlikőr


ELKÉSZÍTÉS:


A 3 keverőtálban a cukrot+vaníliás cukrot+vajat habosra keverjük, hozzáadjuk a tojássárgát.

Majd mindegyikhez hozzákeverjük a további hozzávalóit.

Hűtőben pihentetjük legalább egy órát, vagy előző nap is elkészíthetjük.


A narancsos keksz masszájából 5 cm széles hurkát formálunk, belehempergetjük a mandulaforgácsba/őrölt mandulába és fél cm-es karikákra vágjuk. (én a tésztájába kevertem a mandulát)


A csokis és kókuszos tésztából diónyi gombócokat gömbölygetünk, sütőpapírral borított tepsire tesszük, egy pohár aljával lenyomjuk, hogy korong legyen.


Előmelegített, 180 fokos sütőben kb. 18-20 perc alatt sülnek meg.

2010. aug. 3. 13:42

Parmezános-oregánós rúd


20 dkg liszt

1 púpos tk só

5 dkg reszelt parmezán

1 ek morzsolt oregánó

több tekerésnyi frissen őrölt bors

10 dkg hideg vaj

1 tojássárgája

4 ek hideg víz

tetejére 2 ek szezámmag


Előmelegítjük a sütőt 180 fokra.

Sütőpapírt terítünk a tepsikbe.


Gyorsan összedolgozzuk a hozzávalókat, deszkán fél cm vékonyra nyújtjuk, és fél cm széles, hosszú csíkokra vágjuk(mintha vastagabb ropikat készítenénk).

Megkenjük tojásfehérjével. Megszórjuk szezámmaggal. (Reszelhetünk a tetejére sajtot - szerintem goudával a legjobb)


kb.12-14 perc alatt megsül.

12. Zsabesz86 (válaszként erre: 11. - Zebracsikó)
2010. aug. 3. 13:38
Nagyon jól hangzik!Biztos érdekes íze lehet!Előtte kipróbálom,hogy milyen!Köszönöm!:)
11. zebracsikó (válaszként erre: 10. - Zsabesz86)
2010. aug. 3. 13:35

tegnap is ezt csináltam vacsira, egyik nagy kedvencünk:


egy fej lilahagymát apróra vágsz, alaposan lecsöpögtetsz egy szeletelt gombakonzervet meg egy üveg meggybefőttet.

Összekevered, 1 tejfölt ízlés szerint kikeversz majonézzel és nyakonöntöd az egészet.


Pár órát csücsüljön a hűtőben, hogy összeérjenek az ízek.

2010. aug. 3. 13:33
Én sem hallottam róla!Megkaphatom a receptet?:)
2010. aug. 3. 13:32
én kekszet sütnék (a kedvenc 3 félémet), meg parmezános rudat, és csinálnék fini meggyes-gombás salátát -az különleges,kevesen ismerik
2010. aug. 3. 13:21
Salátára nem is gondoltam,ez is jó ötlet!Köszönöm
2010. aug. 3. 12:44

Szerintem is bort mindenképp vigyél. A helyedben viszont sütném a pogit.

De egy jó kis gyümölcssaláta is jó szerintem.

2010. aug. 3. 12:18

Köszönöm a tippeket!

Lehet rendelek majd sajtos pogit!Így nem kell vele foglalkozni,mivel én inkább édes sütiket szoktam csinálni!

5. Évus26 (válaszként erre: 4. - Mayax)
2010. aug. 3. 11:03
Szerintem is jobb a pogácsa, sós süti. Mondjuk attól is függ, hogy sörözés lesz-e, mert ahhoz a sós jó. Ezt akár rendelni is lehet, nem kell sütögetni.Amúgy én sose sütök, úgyhogy tippet nem tudok adni.
2010. aug. 3. 10:32
Szerintem is inkább bort.A süti meg inkább sós legyen.Pogácsa vagy sajtos rúd.Én ezt szoktam vinni.
3. Zsabesz86 (válaszként erre: 2. - Évus26)
2010. aug. 3. 10:24
És milyen sütit?Van valami jó ötleted,hogy ilyen melegbe milyen sütit csináljak?
2010. aug. 3. 09:08
Szerintem sütit, bort.
2010. aug. 3. 07:35

Sziasztok!

A segítségeteket szeretném kérni!

Jövőhét hétvégén kerti partira megyünk,de nem ismerünk ott még senkit,mert egy netes fórumból összegyűlt kis csapat lesz,ahol most fogunk megismerkedni!Mivel nem ismerünk senkit,még a tulajt sem,így mit illik vinni?

Várok bármilyen ötletet,tippet!

Nagyon szépen köszönöm a válaszokat,segítségeket!

További ajánlott fórumok:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook