Keresek egy túrótorta receptet! (beszélgetés)

Talán röntgen szemeid vannak??????

De nem baj ám,legalább így érzem hogy figyelsz rám!!!!!!!

írom is!!

hozzávalók: 1 nagy pohár tejföl, 3 ek cukor, 1 vaníliás cukor, 1 konzerv gyümölcssaláta (de ezt csak télen alkalmazom), 1 zacskó habpor (de lehet tejszínt is felverni, csak ezt jobban szeretem, nehogy vaj legyen belőle), babapiskóta.

elkészítés: A tejfölt a cukorral, vanillincukorral és a gyümölcsökkel összekeverem, a habot felverem. Egy jénai tál aljára teszem a a hab felét, rakok rá babapiskótát és a piskótára a tejfölös gyümölcs felét, mejd babapiskóta réteg megint és a tejföl második fele végül a maradék hab. Díszíteni lehet kakóval vagy reszelt citromhéjjal.

megjegyzés: a tejfölbe vanília rudat is szoktam néha kaparni azzal finomabb. De csak keveset, hogy ne nagyon az domináljon.

Én is küldök egy finom túrós sütit....

Túrós-gyümölcsös piskóta

Simon Éva receptje

Hozzávalók

* A piskótához:

* 4 tojás

* 4 evőkanál liszt

* 4 evőkanál cukor

* vaníliás cukor

* A tetejére:

* 50 dkg túró

* cukor ízlés szerint

* 2 kivi

* 1 banán

* 1 citrom héja és/vagy kevés leve

* eper zselatin

* lekvár

Recept

A 4 tojás sárgáját és fehérjét kettéválasztjuk. Kemény habbá verjük a fehérjét. A sárgájához hozzáadjuk a 4 evőkanál cukrot és a vaníliás cukrot. Habosra keverjük (robotgéppel). Beletesszük a 4 evőkanál lisztet, majd hozzáadjuk a fehérjét, és óvatosan összekeverjük. Kikent, kilisztezett vagy sütőpapírral bélelt formába öntjük, és előmelegített sütőben megsütjük (20 perc).

A túrót összenyomkodjuk, beletesszük a cukrot, a citromhéjat és/vagy levet ízlés szerint, elkeverjük. Én megkentem a piskóta tetejét nagyon vékonyan birsalmalekvárral, de más lekvárral is jó, el is hagyható. A citromos túrót eloszlatjuk a piskóta tetején, kirakjuk a felkarikázott banánnal és kivivel. Legvégén készítjük el a zselatint, a tasakon leírtak alapján, s ráöntjük a gyümölcsökre. Utána pár órára hűtőbe tesszük, szeleteljük és tálaljuk.

Szerintem többen is szívesen látnánk a recepteket itt,ezért légyszí,ha nem gond ide másold be a tejfölös receptedet!!!!!

Előre is köszike!!!!!!!

holnap vendéget várok, lehet ez lesz a meglepi, úgysem tudtam semmi normálisat kitalálni:)

bár lehet előbb le kéne tesztelni :)) úgy én többet ehetnék belőle :):):D:P

na, azt pedig lehet hogy én kérném el, ha nem gond!?

már többször hallottam, de valahogy nem győzött meg, hogy lehet tejfölös édesség...?

de most, hogy ezt irod...elolvasnám!

nagyon szivesen! nkem is azért jön be, mert finom, de hamar elkészithető, nem kell sokat bibelődni vele.

próbáld ki, szerintem sikered lesz vele!:)

Hozzávalók az alaphoz:

30 dk babapiskóta

10 dk margarin

2 ek méz

A babapiskótát össze morzsolni, majd hozzá adni az olvasztott margarint és mézet. Jól összedolgozni, majd egy 26 cm-es sütőpapírral kibélelt tortaformába önteni, és kézzel simára egyengetni.

Töltelék:

6 db Túró Rudi

15 dk porcukor

50 dk mascarpone

1,5 ek étkezési keményítő

3 db tojás

2 cs vaníliás cukor

1 citrom reszelt héja

2 ek tejföl

Egy tálba bele tenni a mascarponét és a cukrot, majd robotgéppel kikeverni. Ezután hozzá adni a reszelt citromhéjat, a tejfölt, a keményítőt és a tojások sárgáját. Így is jól kikeverni.

A tojások fehérjét egy csipet sóval kemény habbá verni, majd az előzőleg összekevert masszához, óvatosan apránként hozzá keverni.

Fele mennyiségű tölteléket a babapiskótás alapra kanalazni, majd a tetejét kirakni a félbevágott Túró Rudival.

Végül a maradék krémmel befedni és simára egyengetni a tetején.

Előmelegített sütőben, közepes lángon kb. 40 perc alatt készre sütni.

A sütési idő felénél a tetejét sütőpaírral lefedni, hogy ne barnuljon meg nagyon.

A formában hagyni teljesen kihűlni. Majd óvatosan levenni róla a formát és a sütőpapírt, és porcukorral tetszés szerint megszórni.

túrótortát nem, de túrórudi-tortát tudok én is:)

az is finom!

próbáltátok már?

Az én túrótortám:

- 1/2 kg túró

- 20 dkg porcukor

- 3 tojássárgája

- 1 vaníliás cukor

- 1/2 citrom héja+leve

(ezeket összekeverni)

- 1,7 dl tej

- 1 csomag Horváth Rozi zselatin

- 10 dkg Rama margarin

(ezeket felmelegíteni)

Összekeverem és gyümölcstortaformába öntöm.

Amikor megszilárdult, kiborítom és gyümölcsökkel díszítem, tetejére kis zacskós zselatint szoktam tenni.

A túró 1/2kg,a margarin pedig csak fél,ugye?????

Bocsika,nem kekeckedni akarok ám!!!!!!

Talán ez az?

Túrótorta:

4 db. Tojássárgát habosra keverni

20 dkg. Cukorral

13 dkg. Vajjal

50 dkg. Áttört-Tehéntúróval

10 dkg. Mazsolával

1 csg. Vaniliáscukorral

1 db. Citrom héját belereszeljük és

2 és 1/2 evőkanál Búzadarát teszünk bele.

Végül a tojásfehérje keményre vert habját fakanállal óvatosan hozzákeverjük és zsírozott lisztezett tortaformában sütjük mint a piskótát!