Kakas pörkölt recept
A Kakas pörkölt hozzávalói:1 kakas,
1 dl olaj,
három nagy fej hagyma,
só,
4-5 evőkanál paprika,
2-3 evőkanál lecsó.
A Kakas pörkölt elkészítési módja:
A zsíron aranysárgára pirítom az apróra vágott hagymát, majd rászórom a paprikát. Beleteszem a tisztított, feldarabolt kakast, valamint az alaposan megtisztított zúzát. Sózom, majd megkevergetve lefedem. A levét időnként pótolva kb egy óra múlva lesz kész. Az utolsó negyed órában beleteszem a lecsót és a májat is. Galuskával kínálom.
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: badonyimariaeva, 2009. febr. 15. 20:04
A kakas pörkölt elkészítési módja és hozzávalói.