Gyors képviselőfánk recept

1 csomag készen vásárolható képviselőfánk tészta
krémhez: 5 dl tej, 2 tasak vaníliás pudingpor, 15 dkg kristálycukor, csipetnyi vanília, 4 tojás
A Gyors képviselőfánk elkészítési módja:
A fánkok tetejét levágom, majd az alját és mellé a tetejét tálcára helyezem. A pudingport simára keverem a tojássárgájával, a fele cukorral és a tejjel. Sûrûre fõzöm, a tojásfehérjét kemény habbá verem a másik fele cukorral és vaníliával. Amikor a puding besûrûsödött, a fehérjét azonnal belekeverem. A még forró krémmel azonnal megtöltöm a fánkokat, majd ráteszem a tetejét. Csokoládét olvasztok, majd a tetejét bekenem és csokiforgácsot szórok rá. Díszíthetem még készen kapható puncs mázzal és mandulaforgáccsal.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: hpkati, 2010. máj. 25. 19:08
A gyors képviselőfánk elkészítési módja és hozzávalói.