Gofri light recept
Szénhidrátszegény
A Gofri light hozzávalói:1 tojás
fél csésze tej
3/4 csésze zabmix (zabpehely + zabpehelyliszt)
ízlés szerint édesítő
kevés reszelt citromhéj
2-3 csepp vaníliaaroma
2 evőkanál étolaj
A Gofri light elkészítési módja:
A tojást kettéválasztjuk, a sárgájával habosra keverjük az édesítőt és a tejet. Ezután hozzáadjuk a zabmixet, a reszelt citromhéjat és a vaníliaaromát (ha van otthon darált dió, esetleg szeletelt mandula, ne tétovázzunk használni), jól eldolgozzuk. Ha sűrűre sikerült, akkor kevés vízzel hígítjuk, majd belekeverjük az olajat. A tojásfehérjét felverjük, majd óvatosan hozzákeverjük a masszához. Gofrisütőben barnára sütjük. Kakaóporral, édesítővel, diétás lekvárral, gyümölccsel kitűnő reggeli ébresztő.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: Gvivike, 2008. jan. 7. 19:43
A gofri light elkészítési módja és hozzávalói.