Csirkemáj sült hagymával recept
A Csirkemáj sült hagymával hozzávalói:50 dkg csirkemáj
2 dl olaj
20 dkg vöröshagyma
1 tojás
liszt
zsemlemorzsa
1 mokkáskanál majoranna
só
A Csirkemáj sült hagymával elkészítési módja:
A csirkemájat lisztben megforgatjuk olajban hirtelen megsütjük.Sütés közben majorannával megszórjuk.Tálra tesszük. A vöröshagymát vastag karikára vágjuk,sózzuk,lisztben,felvert tojásban,zsemlemorzsában megforgatjuk,bő olajban hirtelen megsütjük. Lecsepegtetve a máj tetejére terítve ,sült burgonyával tálaljuk.
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: ronka, 2010. okt. 21. 23:20
A csirkemáj sült hagymával elkészítési módja és hozzávalói.