Citromkrémes kakaóstészta recept
A Citromkrémes kakaóstészta hozzávalói:1 egész tojás
4 dkg vaj
16 dkg cukor
2 evőkanál kakaó
fél csésze tej
késhegynyi szódabikarbóna
12 dkg liszt
a krémhez:
3 csapott kávéskanál liszt
kis vízzel keverve
fél csésze tej
10 dkg vaj
12 dkg porcukor
fél citrom leve
A Citromkrémes kakaóstészta elkészítési módja:
A tojást, vajat, cukrot símára keverjük, a kakaót, tejet és a lisztet, szódabikarbónát is hozzákeverjük. Kikent, hosszúkás formában kisütjük, kihűlve kétszer keresztbe átvágjuk, 3 hosszúkás lapot kapunk. A krémmel megtöltjük. A lisztből, vízből, tejből bechamelt főzünk, ehhez keverjük a vajat, porcukrot (lehet botmixerrel), végül a fél citrom levét adjuk hozzá.
olcsó süti
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: Rochlitz Szilveszterné, 2010. dec. 6. 15:27
A citromkrémes kakaóstészta elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.