Burgonya fánkocska recept

1 kg burgonya
2 db tojás
MK szerecsendió
5 dkg margarin
só
A Burgonya fánkocska elkészítési módja:
A burgonyát megtisztitjuk és apró kockára vágjuk,és sós vízben puhára fözzük, áttörjük, 2 tojássárgáját szerecsendiót,és az így e elkészitett masszát a margarinnal jól kikavarjuk és nyomó zsába tesszük, kizsirozott tepsibe,egyenletes halmocskákat nyomunk. Forró sütőben szép pirosra sütjük. Bármilyen sülthúshoz tálalhatjuk.
Kategória: Köretek receptjei
A receptet beküldte: gevi1931, 2012. febr. 1. 08:49
A burgonya fánkocska elkészítési módja és hozzávalói.