Befőzésben jártasak 😊 telire spájzolók (beszélgetés)
Zolcsika!
Ez fantasztikus! Köszi, vittem a linket. :)
Én elraktam magamnak az egész linket.
Annyi féle-fajta ügyes, egyszerű megoldások vannak benne a különböző zöldségek-gyümölcsök téli tárolásához, jobb ezt is menteni. :)
Már a hozzávalóknál elvesztettem a fonalat.
"5 kg vinetát, 5 kg piros húsos piros gogost megsütünk..."
Befőtt, lekvár, lecsó, zakuszka...?
Nyilván a befőtt az egyik legjobb téma, gyümölcslevesnek, gyümölcsszósznak vagy szimpla köretnek.
Vidéken az a vicc járja, hogy mindent el lehet tenni, még a csirkét és a bakancsot is!
Jól meg kell főzni, fűszerezni, steril üvegekbe 80%-ba beletenni, fólia rátesz, fedél rászorít, fejjel lefelé fordítani, bebugyolálni (száraz dunszt) hűlésig. Ez a biztos, tartósítószer-mentes módszer.
Sziasztok!
Ma lett 5db kisebb csinos aszalt paradicsom fűszeres olajban.
Lesz még paradicsomom így nem állunk meg,csinálok még pizza vagy bolognai mártást.
Holnap az alma van a terítéken. Megy a fagyazstóba 1 adag és lekvárnak.
További ajánlott fórumok:
- PCO gyanús vagyok! Akik jártasak ebben a témában, kérem segítsenek!
- Vallásosságban jártasak segítenétek?Szakdogához kell...
- EXCEL-ben jártasak, segítsetek!A nyomtatóm egy adott dokumentum egy adott sorát nem hajlandó kinyomtatni. Miért?
- Segítséget szeretnék kérni azoktól, akik jártasak"allergia" témában! Furcsa tüneteim vannak, nem tudom, hova fordulhatnék?
- Kétségbe vagyok esve. Tudnátok tanácsot adni? Elsősorban eü-ben vagy jogi téren jártasak!
- Házfelújításban jártasak, tudnátok segíteni?