Balaton szelet recept
A Balaton szelet hozzávalói:15 dk cukor
2 ek méz
2 ek tej
5 dk vaj
1 tojás
45 dk liszt
1 kk szódapor
Krémhez:1/2 l tej
4 dk liszt
20 dk vaj
20 dk cukor
kakaópor
van.cukor
A Balaton szelet elkészítési módja:
Cukrot,mézet,tejet,vajat,tojást gőzön 5 percig főzzük.Melegen hozzáadjuk a lisztet,szódaport. 3 lapot sütünk belőle. Krém: Tejben felfőzzük a lisztet. Vajat kikeverjük a cukorral és ha kihűlt az előző krém,a kettőt összekeverjük,majd ketté osztjuk. Egyikbe kakaóport teszünk,másikhoz van.cukrot adunk. Megtöltjük a lapokat.Tetejére tehetünk csokimázat.
Pár órát hagyjuk puhulni a lapokat.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: angyalka105, 2008. szept. 26. 15:21
A balaton szelet elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.