Bajor labdapecsenye recept
45 perc
A Bajor labdapecsenye hozzávalói:600 dkg darált sertéshús
1 fej vöröshagyma
5 evőkaná ketchup
2 teáskanál ecetes reszelt torma
1 tojás
fél pohár zsemlemorzsa
só, bors
A Bajor labdapecsenye elkészítési módja:
A hagymát apró kockákra vágom, és a tojás kivételével, minden hozzávalót a hússal össze keverem fakanállal. Ezután felverem a tojást egy tányérba, és hozzáadom. Ha jó alaposan összekevertem, kis gombócokat formálok belőle (2cm) Kevés olajban, vagy füstölt szalonna zsírjában kisütöm őket. Sült krumplival tálalom.
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: 17edc27aec, 2012. ápr. 27. 07:57
A bajor labdapecsenye elkészítési módja és hozzávalói.