Almás pulykamell recept

60 dkg pulykamellfilé
1 -2 jonatánalma
5 dkg füstölt sajt
só,só bors
liszt
tojás
zsemlemorzsa
olaj a sütéshez
Az Almás pulykamell elkészítési módja:
Az almát vékonyan felszeleteljük.A húsból 4 szeletet vágunk,és kiveregetjük.Sózzuk borsozzuk.Minden szelet közepére néhány almacikkelyt fektetünk amit a szeletelt sajttal beborítunk.Félbehajtjuk a húst és összetűzzük fogvájóval.A szokásos módon bepanírozzuk ,majd bő forró olajban kisütjük. Körete gombás rizs vagy burgonyapüré.
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: ronka, 2011. máj. 20. 23:48
Az almás pulykamell elkészítési módja és hozzávalói.