Állatvédelem a gasztronómiában (beszélgetés)
Ez a fórum a következő íráshoz nyílt: Állatvédelem a gasztronómiában (Napi érdekes)
2. elbb
ma 11:00
Mindeközben a youtube tele van ázsiai gasztros videoval ahol pl a sashimihez elve kezdik a halakat feldolgozni. Vagy a homart megfozni. Vagy a polipot.
Vannak szerintem a világon olyan helyek, ahol kb ilyen korlatozásokat sosem tudnak bevezetni.
1. Kingus06
ma 09:35
Szívügyem az állatvédelem. Érdekes témának tartom, hogy a gasztronómia területén milyen változások mentek végbe az elmúlt években az állatok megkímélése érdekében, erről hoztam egy kis rövid összefoglalót nektek.
Ugrás a teljes írásra: Állatvédelem a gasztronómiában
Ugrás a teljes írásra: Állatvédelem a gasztronómiában