Zöldséges húsos rizs a sütőből recept
A Zöldséges húsos rizs a sütőből hozzávalói:30 dkg rizs
1 kisebb csirkemell
2 sárgarépa
10 dkg kukorica
10 dkg erdei gomba (mirelit)
1 teáskanálnyi zsálya
0, 2 dl száraz fehérbor
só, bors
olaj
A Zöldséges húsos rizs a sütőből elkészítési módja:
A rizst egy edénybe öntjük, annyi vizet adunk hozzá ami ellepi, sózzuk és fedő alatt félpuhára főzzük. A húst felszeleteljük és kevés olajon pirítani kezdjük, majd hozzáadjuk a felszeletelt répát, a kukoricát és a gombát is és fűszerezzük. Mikor elkészült összekeverjük a rizzsel, adunk hozzá 2-3 evőkanál olajat és ráöntjük a bort, egy hőálló edénybe tesszük és 170 fokos sütőben 15-20 percen át pirítjuk. Időközben meg is keverjük, hogy egyenletesen átsüljön.
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: Fanoli, 2015. ápr. 4. 13:13
A zöldséges húsos rizs a sütőből elkészítési módja és hozzávalói.