Útifűmaghéjas kenyér recept
Az Útifűmaghéjas kenyér hozzávalói:6 evőkanál porrá őrölt útífűmaghéj
1 dl víz
125 g kókuszliszt
6 tojás
3/4 teáskanál só
1 1/2 teáskanál sütőpor
1 dl olívaolaj
0,5 dl kókuszolaj
2 dl víz
Az Útifűmaghéjas kenyér elkészítési módja:
Bekapcsolom a sütőt 180 fokra. Ha nem szilikonos formát használok, kibélelem sütőpapírral a sütőedényét. Az útifűmaghéjra ráöntöm a vizet, félreteszem. 10-15 percen belül a víz zömét felszívja és kocsonyás állagú lesz. A kocsonyaszerű masszát összeturmixolom az egyéb hozzávalókkal, majd a masszát belesimítom az előkészített sütőedénybe. Az előmelegített sütőben a kenyér kb. 40-45 perc alatt lesz kész. Hagyni kell hűlni 10-15 percig.
Ebből a mennyiségből kb. 15 szelet kenyér lesz.
Kategória: Tésztafélék receptjei
A receptet beküldte: syria, 2016. szept. 2. 12:46
Az Útifűmaghéjas kenyér elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.