Töltött káposzta gombával, sajttal recept
A Töltött káposzta gombával, sajttal hozzávalói:5 dkg rizs
5 tojás
1 tojássárgája
50 dkg gomba
50 dkg savanyúkáposzta-levél
5 dkg vaj
5 dkg reszelt sajt
2 dl tejföl
só, bors
A Töltött káposzta gombával, sajttal elkészítési módja:
A rizst megfőzzük. Négy keménytojást apróra vágunk. A vajon megpároljuk a felszeletelt gombát, sózzuk, borsozzuk. A keménytojásokat összekeverjük a nyerssel, a rizzsel, a gombával. A tölteléket a levelekre halmozzuk, összegöngyöljük, kivajazott tűzálló tálba fektetjük. A tejföl a nyers tojássárgájával és a reszelt sajttal elkeverjük, a töltött levelekre öntjük. Sütőben megsütjük.
Kategória: Vegetáriánus ételek receptjei
A receptet beküldte: syria, 2016. okt. 6. 09:18
A töltött káposzta gombával, sajttal elkészítési módja és hozzávalói.