Tiramisu ahogy én csinálom recept
60 perc
A Tiramisu ahogy én csinálom hozzávalói:hozzávalók a piskótához:
4egész toji
4ek.kristálycukor
4ek.liszt
sütőpor
250g natúr vajkrém
4-5 dl hulala tejszín
20dkg kristálycukor
1cs babapiskóta
1főzet kávé (cukor nélkül)
rumaroma
díszítésként kakaópor
A Tiramisu ahogy én csinálom elkészítési módja:
A 4 tojásból hagyományos piskótát készítünk.elég vékony lesz!!!a tepsi mérete 35*20centi. a vajkrémet kikavarjuk a kristálycukorral de kiveszünk belőle kb 3evőkanállal,majd a tejszínt felverjük a maradék cukorral,ha készen vagyunk összekeverjük és hűtőbe teszük amíg kihűl a piskóta.ha kihűlt a piskóta kezdhetjük a rétegezést.a piskótára kenjük a krém felét majd pakolhatjuk rá a babapiskótát amit megáztatunk az aromás kávéba.ha rá raktuk a babapiskótát akkor jöhet rá a krém másik fele.ha kész vagyunk ezzel is akkor egy villa segítségével díszíthetjük a tetejét és szitálhatunk rá kakaóport.
kakaópor helyett reszelhetünk rá csokit vagy torta darával díszíthetjük.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: 3687b4709d, 2011. ápr. 18. 19:07
A tiramisu ahogy én csinálom elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.