Tartalmas csokoládékrém recept
Szénhidrátszegény
A Tartalmas csokoládékrém hozzávalói:
• 3 tojássárgája
• 3 evőkanál Update 1-es süteményliszt (Az Update l-es liszt 30% erejéig „hígítható" teljes kiőrlésű liszttel!) vagy étkezési keményítő (ebben több a szénhidrát)
• 3 evőkanál natúr kakaópor
• 0,5 liter tej
• folyékony édesítő ízlés szerint
A Tartalmas csokoládékrém elkészítési módja:
A tojássárgáját az édesítővel, az Update l-es süteményliszttel (vagy a keményítővel) és a kakaóporral csomómentesre kevered. Lassan felforralod a tejet s a csokis kulimászt sűrű kevergetés mellett belecsorgatod. Addig kavargasd, míg krémszerűvé nem sűrűsödik Ha netán túl óvatos voltál, és a massza folyósra sikerült, ne keseredj el: csak annyit kell tenned, hogy még egy-két evőkanálnyi Update l-es süteménylisztet (vagy keményítőt) fél deci langyos tejjel elkeversz, s ezzel vígan utánasűrítesz.
Kategória: Szénhidrátcsökkentett ételek receptjei
A receptet beküldte: anett59, 2008. febr. 10. 14:52
A tartalmas csokoládékrém elkészítési módja és hozzávalói.