Tárkonyos csirkeleves recept
A Tárkonyos csirkeleves hozzávalói:Tárkonyos csirkeleves
Hozzávalók:
50 dkg csirkemell
4 db fehérrépa
4 db sárgarépa
1 fej vöröshagyma
10 dkg gomba
1 dl tejszín
1,5 l szárnyas hús alaplé (húsleveskocka)
1 teásk. tárkony
só
bors
A Tárkonyos csirkeleves elkészítési módja:
Kevés olajon az apróra vágott hagymát megfuttatjuk, hozzáadjuk a kockára vágott zöldségeket. Ízesítjük tárkonnyal,kevés borssal, sóval. Amíg mindezeket pároljuk, hozzáadjuk a gombát. Tovább pároljuk, majd felengedjük a húslé alappal. Készre főzzük, tálalás előtt belekeverjük a tejszínt.
Kategória: Levesek, levesbetétek receptjei
A receptet beküldte: 41b74d24bc, 2008. máj. 5. 12:27
A tárkonyos csirkeleves elkészítési módja és hozzávalói.