Szeretem recept
A Szeretem hozzávalói:A tésztához
45 dkg liszt
1/2 csomag sütőpor
12 dkg cukor
15 dkg Rama
1 tojás
2 dl tejföl
A krém hozzávalói
4 evőkanál liszt
25 dkg Rama
25 dkg porcukor
2 evőkanál cukor
1/2 liter tej
kakaó
1/2 dl rum
Csokimáz
6 dkg Rama
3 evőkanál kakaó
3 evőkanál víz
3 evőkanál cukor
A Szeretem elkészítési módja:
Tészta: a hozzávalókból 3 lapot sütünk gáztepsi hátán. Vigyázat, a lapok törnek. Krém: a Ramát a cukorral habosra kikeverjük. A tejet, cukrot és a lisztet sűrűre főzzük. Ha kihűlt, összekeverjük a Ramával, és elfelezzük a krémet. Az egyik részbe kakaót, a másik részbe 1/2 dl rumot teszünk. Lehet kenni a lapokra. Legalsó lapra a kakaós krémet kenjük. Elkészítjük a csokimázat. A vizet a cukorral és a kakaóval összeforraljuk. A tűzről levéve 6 dkg Ramát adunk hozzá, jól kikeverjük, és gyorsan fel kell kenni a tetejére. Egy napig állni hagyjuk, hogy a tészta megpuhuljon a krémtől.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: bd8f0b56fe, 2016. febr. 19. 07:00
A szeretem elkészítési módja és hozzávalói.