Szabad a kocsonyát fedő alatt főzni? (tudásbázis)
6. 39694c0c70
2011. dec. 30. 17:58
A fedő csupán a párolgást (gőzölgést) csökkenti, továbbá az energiával spórol!
A kocsonya nem látja, hogy van-e felette fedő! :))
Persze miután a fedő alatt (kivéve az üvegfedőt) nehezen ellenőrizhető, hogy forr-e, vagy mennyire a kocsonya, ezért könnyen előfordulhat, hogy a zubogó forrás zavarossá teheti. :))
Sebaj, leszűréssel tisztává tehető!
Az elfőtt lé pedig elmerést megelőzően, bármikor pótolható. :))
(Ugyanis csupán tiszta vízgőz ami elpárolgott)
5. murva
2011. dec. 30. 17:19
Oké köszi nektek a válaszokat,BUÉK
4. bnedora
2011. dec. 30. 17:19
Én ha fedő alatt főzöm, nagyon forr. Szerintem jobb, ha fedő nélkül főzöd, éppen csak hogy gyöngyözzön. Ha kevés a víz, akkor öntsél még hozzá. Legalább 5 órát kell hogy főjön.
3. 342402de6d
2011. dec. 30. 17:17
szabad, de akkor egy kicsit zavarosabb lesz
2. mmacus
2011. dec. 30. 17:15
Én is épp most főzöm és fedő alatt. Nem akarom, hogy nagyon elpárologjon, nem tettem rá csak annyi vizet, hogy éppen ellepje. Máskor is így szoktam.
1. murva
2011. dec. 30. 17:13
Szabad a kocsonyát fedő alatt főzni?Mert már meg kellene maradjon a mostani lé mennyiség, felszaporítani pedig már nem akarom
További ajánlott fórumok:
- Terhesség alatt szabad szolizni?
- Terhesség alatti cukorbetegségnél miket szabad enni?
- A GYED alatt összegyűlt szabadságok hány százalékával rendelkezik a munkáltató?
- Terhesség alatti depresszióra, szorongásra szabad szedni a Sedatif PC-t?
- Gyed alatt összgyűlt szabadság kiszámításához keresem a jogszabályt. Hol nézzem meg?
- Terhesség alatt tényleg nem szabad hajat festeni?