Sonkás sajtos rakott tészta recept
A Sonkás sajtos rakott tészta hozzávalói:1 csomag makaróni
20 dkg sonka
4 db tojás
20 dkg trappista sajt
2 doboz tejföl
kevés olaj
só
A Sonkás sajtos rakott tészta elkészítési módja:
A tésztát kifőzöm,és egy kiolajozott tepsibe öntöm. A sonkát kis kockákra vágom,és kevés olajban megpiritom,így finomabb. A sajtot durvára reszelem. A sonkát,a reszelt sajt 3/4-ét,a tejfölt,és a tojásokat összekeverem. Ezt a keveréket ráöntöm a tepsiben lévő kifőtt tésztára,kicsit átkeverem,megszórom a maradék sajttal,és forró sütőben addig sütöm,amig a sajt pirulni kezd a tetején. Amikor kész,kockákra vágom,és úgy tálalom. Nagyon kiadós,és persze finom.
Kategória: Tésztafélék receptjei
A receptet beküldte: Teráz, 2007. okt. 29. 08:14
A sonkás sajtos rakott tészta elkészítési módja és hozzávalói.