Főoldal » Receptek » Nassok, sós finomságok receptjei » Sonkás pogácsa 2 recept

Sonkás pogácsa 2 recept

A Sonkás pogácsa 2 hozzávalói:
kb. 60 darabhoz

1 dl tej, 2.5 dkg élesztő, 1 ráma margarin, 50 deka liszt,15 deka túró,1 tojássárgája, ,só, őrölt bors, 3 gerezd zúzott fokhagyma, jó fél dl tejföl, és 25 dkg sonka, lehet gépsonka, házi stb.


A Sonkás pogácsa 2 elkészítési módja:
Az élesztőt a tejbe felfuttatod. A vajat a liszttel elmorzsolod,beleöntjük a felfuttatott élesztőt, a hozzávalókat a sonkán kívül és összedolgozzuk.Addig míg elválik az edény falától. A sonkát nagyon apróra összevágjuk, én ledaráltam, és azt is belekeverjük.Letakarva 45-50 percig kelesztjük.Ha megkelt kisodorjuk, kiszaggatjuk és a tetejét tojássárgájával megkenjük.

Én szoktam egy kis reszelt sajtot is rátenni. 180 fokon megsütjük. Nagyon finom, gyönge pogácsa.


Kategória: Nassok, sós finomságok receptjei


A sonkás pogácsa 2 elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook