Sonkás majonéz recept
30 perc
A Sonkás majonéz hozzávalói:15 dkg fõtt füstölt sonka
1 dl sonkalé
1 dl majonéz
2 dl kefir
1 dl fehérbor
1 evõkanál natúr reszelt torma
kevés mustár
törött bors ízlés szerint
A Sonkás majonéz elkészítési módja:
A fõtt sonkát kétszer átdaráljuk, hogy teljesen pépes legyen. A bort és a sonka fõzõlevét összekeverjük, beletesszük a darált sonkát, és addig forraljuk, amíg be nem sûrûsödik. Ha kihûlt, belekeverjük a többi alapanyagot is. Hûtve kínáljuk.
Kategória: Saláták, öntetek receptjei
A receptet beküldte: elvira1, 2006. máj. 16. 19:03
A sonkás majonéz elkészítési módja és hozzávalói.