Főoldal » Receptek » Sütemények, édességek receptjei » Sárgabarackos-kókuszos szelet recept

Sárgabarackos-kókuszos szelet recept

A Sárgabarackos-kókuszos szelet hozzávalói:
Hozzávalók 4 személyre:

20 szelethez:
100g margarin vagy vaj
50g porcukor
1tasak vaníliás cukor
150g liszt
1/2tasak sütőpor
1db tojás
zsemlemorzsa a szóráshoz
Töltelékhez:
1/2kg sárgabarack
Kókuszos réteghez:
3db tojás fehérje
100g kristálycukor
50g porcukor
100g kókuszreszelék
20x30-as tepsi


A Sárgabarackos-kókuszos szelet elkészítési módja:
A margarint a porcukorral, vaníliás cukorral összekeverjük Hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet a tojást, és összegyúrjuk. Lágy linzertésztát kapunk. Nyújtjuk, zsírozott, lisztezett tepsibe tesszük. 180 fokon 15 percig sütjük. A sütőből kivéve megszórjuk zsemlemorzsával, rápakoljuk a darabolt sárgabarackot. A tojásfehérjéket a kristálycukorral kemény habbá verjük, majd óvatosan belekeverjük a kókuszreszelék és porcukor keverékét. Visszatesszük a sütőbe, takarékon kb 15 percig szárítjuk. Hidegen szeleteljük.


Kategória: Sütemények, édességek receptjei


A sárgabarackos-kókuszos szelet elkészítési módja és hozzávalói.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook