"Potenciál"zeller recept


1 nagyobb zeller
1-2 dl tejföl
olaj
fokhagyma
só
A "Potenciál"zeller elkészítési módja:
A zellert hasábokra vágom miután megpucoltam,majd forró olajon hirtelen megsütöm,mint a hasábburgonyát.Leitatom az olajat róla.A tejfölbe zúzok kb 2 gerezd fokhagymát,majd kicsit megsózom.A zellert ebbe a kész tejfölbe keverem.
Köretként,salátaként,vagy önállóan is finom.Színesítheted hagymával,snidlinggel,vagy egyéb finom falattal.Jó étvágyat ehhez a nagyon egyszerű kajához!
És mint tudjuk a zeller vágynövelő.....
Kategória: Zöldséges ételek receptjei
A receptet beküldte: hettikem, 2008. dec. 16. 21:45
A "potenciál"zeller elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.