Mindent bele-tepsis palacsinta recept
A Mindent bele-tepsis palacsinta hozzávalói:20 dkg liszt
2 db tojás
5 dl tej
1/2 dl olaj
só
gyümölcs, felvágott, kolbász, sonka, uborka... határ a fantáziánk...
A Mindent bele-tepsis palacsinta elkészítési módja:
A tojást, tejet, lisztet, olajat, pici sót botturmixszal csomómentesre keverjük. A lényeg, hogy sűrű palacsintatésztát kapjunk. Ezután felaprítunk 1x1 cm-es darabokra bármilyen maradékot (gyümölcsöt, felvágottat, zöldséget). Határ a fantáziánk. A folyékony tésztát olyan tepsibe öntjük, amelyben a tészta magassága a másfél centimétert nem haladja meg, majd az előkészített *maradékokat* véletlen eloszlásban beleszórjuk a tésztába. A tepsit forró sütőbe tesszük, és 20 percig ott tartjuk, majd hústűvel ellenőrizzük, hogy átsült-e. A lepényt három- vagy négyszög alakúra vágjuk (kb. 10x10 cm ) és kechuppal vagy majonézzel tálaljuk. .
Nem bánod meg, ha elkészíted!! Laktató, és nem vesznek kárba a maradékok. És finom is.
Kategória: Tésztafélék receptjei
A receptet beküldte: 9c8432d068, 2010. jan. 19. 16:14
A mindent bele-tepsis palacsinta elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.